Découvertes

Le "Régatieu"

Le moulin à farine.

Les archives sont muettes sur les débuts et l'exploitation d’un moulin au Régatieu. D'après la tradition orale, le moulin appartenait aux moines de Saint Martin qui aurait déjà, au Moyen-Age, exploité le site.
Néanmoins, la première mention se trouve dans le compoix cassagnol de 1675 où il est fait référence au "cami del mouli de Rasiguères". Le village de Rasiguères étant celui le proche du moulin.
On trouve également la première mention d’un meunier dans un acte de baptême de Cassagnes daté du 23 février 1697. Comme pour la métairie, le moulin devait fonctionner depuis déjà très longtemps.

Un moulin, pourquoi faire ?
La plupart des paroisses près d'un cours d'eau ou d'un fleuve avait son ou ses moulins ...

Fabrication de la farine pour l'élément essentiel à la nourriture de base... Le pain.
Les grains étaient moulus et chaque habitant possédait son propre four. On a retrouvé dans le vieux Cassagnes des vestiges de ces fours.
Les maisons plus récentes, de la fin du XIXème n'en possèdent plus, preuve de l'abandon progressive des fours particuliers et de l'installation des boulangers dans les communes.

Les archives de la paroisse de Cassagnes mentionnent la présence d’un meunier jusqu’en 1823 et le terme de "moulin" est encore utilisé en 1880 dans des documents officiels.
Il est également évident qu'après cette date, le moulin a du fonctionner encore quelques temps puis abandonné comme la plupart des moulins en France.
Tout ce qui aurait pu témoigner du fonctionnement du moulin, la chambre à eau, la roue à pâles et autres vestiges furent totalement détruits lors de la construction de l'usine électrique.
Toutefois, les anciens nous racontent qu'à l'entrée de l'usine, à l'extérieur et à gauche de la porte, l'une des meules de l'ancien moulin avait été placée à cet endroit pour servir de mur au nouvel édifice. Malheureusement aujourd'hui, il n'y a plus aucune trace de l'objet.

Le moulin - 1 photo

Fonctionnement.

Faute de plans, de textes décrivant le moulin à farine du Régatieu et surtout en l'absence de tout vestige, essayer de reconstituer son fonctionnement pourrait être chose hasardeuse.
Cependant, malgré le fait que chaque moulin soit unique, son mécanisme reste identique pour la plupart d'entres eux.
Donc, en comparant le site avec les ruines des moulins des villages aux alentours (Bélesta), avec d'autres restaurés (Cubières) et avec divers sites web spécialisés dans le sujet, nous allons essayer de reconstituer virtuellement le moulin à farine du Régatieu.

Pour tenter de décrire le moulin du Régatieu, nous nous sommes inspirés et avons puisé les informations à partir d'un site superbe sur un moulin des Hautes-Pyrénées : Le moulin de la Mousquere. Le principe de fonctionnement ressemble à celui qui devait exister au Régatieu.

Fonctionnement possible et présumé du moulin à farine (en préparation).

Le canal de fuite.

Un canal de fuite reliant la chute d'eau de la roue, puis beaucoup plus tard de la turbine à l'Agly existait également. Il n'y a plus aucune trace de ce canal aujourd'hui mais les anciens affirment qu'un canal enterré, sous voûte et permettant l'évacuation de l'eau vers la rivière existait et existe probablement encore aujourd'hui quelque part entre les ruines de l'usine et le fleuve.

Les meuniers.

Ci dessous la liste non exhaustive des meuniers du moulin du Régatieu.
Les noms et prénoms ont été retrouvés dans divers actes d'état civil de la paroisse puis de la mairie.